Délicieuse quiche au Chorizo Lardons Mozzarella
C'est avec plaisir que je partage avec vous une de mes recettes favorites ! La quiche au chorizo, lardons et mozzarella, humm, un vrai délice cette quiche !
Idéale pour un repas en famille ou entre amis, vous pouvez aussi la présenter en apéro ou pour un cocktail en la découpant en petites parts. Vous pouvez la proposer froide ou chaude, ce sera parfait.
Les ingrédients nécessaires :
- Une pâte feuilletée
- 8 à 10 tranches de chorizo
- 200g de lardons
- 500g de mozzarella
- Une poignée de gruyère râpé
- Appareil à quiche
Pour l'appareil à quiche :
- 3 oeufs
- 375 ml de crème fraîche épaisse
- Du poivre
- 1 Cs d'ail soluble (facultatif)
- 1 pincé de noix de muscade
- La moitié d'un demi kub Or (bouillon culinaire)
